旋振筛-ballbet-三元旋振筛-贝博登陆-旋振筛价格-ballbet厂家

始于1982年
筛分提升品质

免费咨询热线:

0373-5701114

干法加工糥玉米汤圆粉的技术要点

作者:旋振筛      来源:http://www.xuanzhenshai.org      发布时间:2015-08-31
导读:糥玉米干籽粒不透明,无光泽,外观呈蜡质状,又称蜡质玉米,因其籽粒中的淀粉几乎100为支链淀粉(普通玉米籽粒的淀粉大约72是支链淀粉,另28是直链淀粉),与糥稻米的淀粉性质相同,煮熟

糥玉米干籽粒不透明,无光泽,外观呈蜡质状,又称蜡质玉米,因其籽粒中的淀粉几乎100为支链淀粉(普通玉米籽粒的淀粉大约72是支链淀粉,另28是直链淀粉),与糥稻米的淀粉性质相同,煮熟后粘(糥)性较大,又俗称粘玉米。糥玉米籽粒含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养素,其中蛋白质和氨基酸的含量高于糥稻米,且水溶性蛋白、盐溶性蛋白的比例较高,醇溶性蛋白的比例较低,赖氨酸含量比普通玉米高16~74,硒的含量是普通玉米的8倍,食用消化率比普通玉米高20左右。
正是由于糯玉米的特殊营养价值,糥玉米干籽粒适合制作人们喜爱的粘性食品,如汤圆、八宝粥等;还可加工纯支链淀粉,支链淀粉可广泛应用于食品、医药、粘合剂、造纸甚至石油钻探等行业。今天,我们就主要来介绍一下干法加工糥玉米汤圆粉的技术要点。
(一)主要设备
 高速ballbet、水洗去石机、永磁筒、着水混合机、脱皮机、破渣机、高速分级筛、选胚机、超微粉碎机。
(二)工艺流程
 糥玉米干籽粒®净化®着水、焖料®脱皮®破渣®吸风分离(去皮) ®筛理分级®去胚®超微粉碎®包装®成品。
(三)操作要点
1.打开进料门时,先控制原料流量低于额定流量,待所有设备都有料经过后,再逐步放大至额定流量;糥玉米原料进入高速ballbet,注意调整料层厚度、风门,检查排出的杂质,其中的完善率应低于1;再进入永磁筒除去磁性金属物;然后进入水选去石机,洗去尘土,去掉砂石。得相对纯净的糥玉米籽粒。
2.经过清理净化的糥玉米进入着水混合机调整水分,着水量根据糥玉米的出仓水分控制,一般为18±1。焖料时间一般控制在10~60min,根据气温情况掌握。
3.焖料后出仓的糥玉米进入脱皮机,尽量加大压力,以提高脱皮效果,通过脱皮机的糥玉米脱皮效果并不好,主要为下一步的剥皮破渣打好基础。
4.经脱皮后的糥玉米进入破渣机,要点是调整好压力门压力,根据破渣后整粒糥玉米的多少进行调整,以不超过1为宜。压力过大,糥玉米渣、胚变碎,导致糥玉米粉中脂肪含量过高,达不到产品质量要求;压力过小,整粒糥玉米增多,脱皮、脱胚效果不佳。
5.经破渣处理后的物料先经吸风分离器分出其中的大皮,然后筛理分级,少量未破碎的大颗粒回送至破渣机重新破碎,细粉进入超微粉碎机,糥玉米渣和胚的混合物入选胚机。
6.调整选胚机的分料挡板,使进入选胚机的物料中的渣与胚清楚地分开,xxxx地减少回料,得较纯的渣和胚。
7.经选胚后得的糥玉米渣连同前面的粉进入超微粉碎工序,注意糥玉米渣的直径(或长度)不大于5mm,调整出粉细度为200目以上,注意细度过大会影响生产能力,以达到产品质量标准为宜。
新乡ballbet筛分机械有限公司是生产食品振动机械的专业厂家之一,拥有先进的生产设备、雄厚的技术力量、完善的检测手段、严格的管理体系、良好的企业信誉。公司研发生产的食品筛分机械已荣获“国家监督抽查质检合格好产品”、“全国质量信得过产品”、“全国质量服务消费者满意企业”、“全国质量检验稳定合格产品”等荣誉称号。拥有自主进出口经营权,产品遍布全国各地,并远销北美、西欧及东南亚等地区。

本文关键词:糯玉米汤圆粉筛分,糯玉米汤圆粉除杂,ballbet

本文链接:http://www.gfzds.com/news/technology/360.html

2019-03-10【河池ballbet】精品高效热豆浆过滤筛

2019-03-10【贺州ballbet】矿用螺旋分级筛

2019-03-10【柳州ballbet】复合橡胶弹簧价格优惠大酬宾

2019-03-10【钦州ballbet】直排式ballbet多少钱

2019-03-10【梧州ballbet】ballbet为什么会筛不下去?

2019-03-10【玉林ballbet】圆盘ballbet的工艺和价格

新闻中心
公司新闻
行业动态
客户疑问
技术知识

联系我们

联系电话:0373-5701114
传真:0373-5701112
邮箱:vip@zhendongshai.com
地址:河南省新乡市朗公庙107国道立交桥北

您可能对以下产品感兴趣?

TZL振动料斗 | ZSG贝博登陆 | GDZM振动磨机 | SZF系列贝博登陆 | GFHL混合油过滤机 | GFDLX袋式过滤机 | 高频ballbet |

ballbet

旋振筛

矿用ballbet

贝博登陆

高频ballbet

超声波ballbet

新乡ballbet

ballbet筛机

新乡ballbet筛机

走进ballbet
企业介绍
董事长致辞
企业文化
公司历程
科研实力
新闻中心
公司新闻
行业动态
客户疑问
专题报道
技术知识
产品中心
精细筛系列
矿用筛系列
碎煤机系列
过滤机系列
给料机系列
配件与服务
配件展厅
售后服务
服务承诺
服务网络
常见问题
人力资源
社会招聘
校园招聘
人才理念
福利待遇
员工培训
logo
筛分提升品质 品质改变世界
咨询电话:0373-5701114

ballbet

矿用ballbet

筛分机

旋振筛

高频ballbet

超声波ballbet

新乡ballbet

ballbet筛机

新乡ballbet筛机